ペットボトルのお茶を買いに、家の前にあるスーパーへ。
ここのスーパーは鮮魚コーナー担当者の気合いが入っていて、珍しい魚をバンバン仕入れてくれるので楽しい店です。
今日は飲み物しか買うつもりはなかったので、ふらっと魚売り場を見学です。
すると…
‼️‼️‼️
マジっすか〜！
なんと❗️
活イカ🦑が売っているではないですか！！
普通に買ったら４０００円はするでしょう。
都内の飲食店で食べたら、もっと高いです。
それが、税抜で２３８０円という安さ！
とはいっても単なる食材と考えれば、なかなかの高級品です。
しょっちゅうデパ地下に訪問する私ですが、活イカを見られるのは数年に一度程度の超スーパーレアものです。
贅沢品ですが、こんな大チャンスを逃す手はありません🫵‼️
買い一択です😆
きっと鮮魚担当者も、こんな高級＆捌くのが面倒な商品に興味を示す購入者はいないと考え、リーズナブルな値段設定にしたと思われます😊
まずは酸素と海水で満たされた袋からイカを取り出してシンクに移します。
ウッヒョ〜‼️
俺のテンション爆上がりです😄
掴んで、まな板へ移そうとすると…
スルッと
メチャクチャ元気です。
ようやく、まな板へ！
呼吸しているのか、身体の太さが細くなったり、太くなったりしています。
捌こうとすると、イカの猛反撃にあいます💦
痛い！痛い！！
内臓を取り出す際、イカ足で俺の手に絡みつき、吸盤で吸い付き俺の手にダメージを与えてきます。
なんとかゲソ、内臓、エンペラ、胴体に切り分けます。新鮮そのものなので、身に包丁を入れると身が反ります。
ビックリするほど甘味があり、今までにないほど美味しいイカのイカ墨バターホイル焼きの完成です🤤
そしてメインはお刺身…
も〜〜〜最高‼️🤤❤️❤️❤️
イカ刺し、ゲソ刺し、
共に美味しいのですが、エンペラ刺しは歯ざわり抜群で最高に美味しく、安い買い物だったなぁ…と思わせてくれました。
また売り出したら即購入ですね！
ご馳走様でした😊
２日後に行ったら、４００円も安くなってる。
またまた買ってしまいました💦
